Choisir sa machine à barbe à papa : voici notre TOP 3 de 2023 !

Pour beaucoup de gens, la barbe à papa dégage une odeur très particulière et qui est synonyme de moment estivaux festifs, joyeux et de fêtes. Autrefois destinée qu'aux professionnels, la machine qui transforme le sucre est désormais disponible pour les particuliers. 

Machine à pop-corn, fontaine à chocolat, les saveurs et les odeurs qui nous ont marqué durant notre enfance peuvent maintenant être reproduites dans nos maisons. Cela dit, les machines à barbe à papa sont très variées sur le marché, c'est pourquoi dans cet article, on va essayer de vous dénicher les meilleurs modèles du moment. 

Quel est le fonctionnement d'une machine à barbe à papa ?

Depuis sa création en 1897, la machine à barbe à papa a toujours le même principe de fonctionnement. Du sucre (vous pouvez ajouter du colorant alimentaire) est versé dans un contenant qui tourne autour de lui-même et qui est doté d'un cône central ayant plusieurs petits trous. Le sucre est chauffé jusqu'à ce qu'il atteigne les 186°C (sa température de fusion) grâce à des résistances électriques.

Le sucre fondu va finir par sortir par les orifices du cône à l'aide de la force centrifuge, puis il pénètre dans l'air ambiant où il se transformera en filaments. Ces derniers vont être recueillis autour d'un bâton fait en bois et que l'on tourne afin que la présentation soit bien homogène. 

Comment choisir sa machine à barbe à papa ?

Pour bien choisir votre machine à barbe à papa, vous devez prendre en considération les critères suivants : 

Type d’usage

Avant de procéder à votre achat, il faut d'abord connaître la fréquence d'utilisation de votre future machine. Si votre but est de faire plaisir de manière ponctuelle à vos petits bouts de choux grâce à cette confiserie, une machine de petites dimensions fera l'affaire. En revanche, si vous souhaitez en préparer souvent, pour différentes occasions, il vaut mieux acheter une machine à barbe à papa de qualité et conçue avec d'excellents matériaux.    

Dimensions du réservoir

Le réservoir est le lieu où l'on verse la quantité de sucre. Généralement compactes, les machines à barbe à papa sont avant tout des dispositifs de loisirs. Vous devez fréquemment verser du sucre, et ce type de confiserie a un petit format, mais c'est largement suffisant pour faire plaisir aux enfants. Si vous accordez beaucoup d'importance à cela, attardez-vous sur la contenance du réservoir et choisissez un modèle adapté.  

Types de sucre utilisables

Il est d'usage de se servir du sucre en poudre classique, mais vous pouvez aussi utiliser du sucre aromatisé afin de préparer vos propres barbes à papa. De plus, sachez que certains modèles utilisent des bonbons durs dans la cuve comme le sucre d'orge. Pour un côté plus fantaisiste, il vous est possible d'acheter un produit coloré ou bien le colorer vous-même.

Entretien

Bien entretenir votre machine à barbe à papa est crucial. Ici, le sucre chauffé va remplir la cuve et peut se coller dans les parois. Vous devez donc choisir une machine ayant des parties amovibles. Ainsi, vous n'aurez qu'à les nettoyer en les passant à de l'eau savonneuse. 

Bien entendu, veillez à ce que les matériaux employés pour la préparation soient résistants et durables et surtout que la machine soit stable.  

Les trois meilleures machines à barbe à papa du moment

Vous souhaitez acheter une machine à barbe à papa ? Vous cherchez le modèle idéal pour vous ? Découvrez sans tarder les 3 modèles que nous vous recommandons ! 

Machine Gadgy : la plus prisée !

Faciles à utiliser, vous n'aurez qu'à mettre des bonbons durs ou du sucre et de faire tourner le bâton en bois, placé dans une position verticale afin que les filaments sucrés soient bien recueillis. 

Léger et compact, ce dispositif ne dépare pas dans la cuisine, même si celle-ci est traditionnelle. Ses pieds sont dotés de 4 ventouses qui garantissent la stabilité de la machine. 

Ce modèle est vendu avec des cuillères pour la mesure du sucre, une protection contre les éclaboussures, ainsi que 10 bâtons en carton. De plus, le couvercle et la cuve de préparation sont amovibles, ce qui facilite grandement le nettoyage. 

Cette machine Gadgy présente un bon rapport qualité/prix pour une barbe à papa préparée en quelques minutes seulement.   

La durée du préchauffage prend un peu de temps (5 minutes environ), sans compter que des bâtons en bois auraient été mieux. 

Le coût de ce modèle est à partir de 39 euros sur des sites de vente. 

Lagrange Barbapapa : excellent rapport qualité/prix

La marque Lagrange est très connue dans l'univers culinaire. Cela est dû sur le fait que la marque conçoit des produits fonctionnels et de bonne facture, et cette machine à barbe à papa ne fait pas exception à la règle. Les éléments qui chauffent le sucre sont en quartz, ce qui offre une chauffe rapide et une certaine homogénéité. Sa puissance est de 400 watts, avec une cuve amovible pour faciliter son entretien et un socle fait en thermoplastique.   

En outre, 4 ventouses assurent la stabilité de la machine pour une utilisation plus facile.

La machine n'est pas encombrante, son utilisation est très facile et elle est conçue avec un matériau très résistant (le thermoplastique). 

Cette machine n'est pas professionnelle, et vous ne pouvez pas préparer une grande quantité de barbe à papa à la fois. Sans compter que le temps de chauffe est un peu long.  

Disponible sur des sites de vente à partir de 46 euros. 

Balvi American Dream : design sobre et rétro

Celle-ci a une belle couleur grise et est faite en plastique. Sa puissance est de 500 watts, ce qui permet de chauffer le sucre rapidement. 

L'appareil s'allume et s'éteint avec un simple bouton, ce qui est pratique. Dès que la barbe à papa est prête et que la machine est refroidie, vous n'aurez qu'à retirer le plateau supérieur pour procéder au nettoyage. De plus, ce modèle n'est pas du tout encombrant, ce qui permet de le ranger en toute facilité sur une étagère.  

Avantages

Utilisation facile, avec des parties amovibles pouvant passer au lave-vaisselle.  

Le temps de chauffe excède les 10 minutes et on aurait apprécié plus de couleurs pour cette machine très festive. 

Disponible sur des sites de vente à partir de 59 euros. 

Conclusion 

Comme vous avez pu le voir, les machines à barbe à papa diffèrent d'un modèle à un autre, et doivent être choisies en tenant compte de plusieurs critères comme la stabilité, le temps de chauffe du sucre, les accessoires livrés, ainsi que le rapport qualité/prix. Nous vous avons présenté  les 3 meilleurs modèles disponibles sur le marché. Maintenant, c'est à vous de choisir celui qui convient à vos besoins !